Пищевая непереносимость винограда

Аллергология - Виноград IgG

Данный биохимический анализ позволяет определить уровень специфических иммуноглобулинов IgG в крови и выявить причины пищевой аллергии на виноград и продукты питания, приготовленные из него.

Характеристики исследования:

• Тип биоматериала: венозная кровь
• Синонимы (rus): Индивидуальные иммуноглобулины G к винограду
• Синонимы (eng): IgG to the grapes, Immunoglobulins G to the grapes
• Методы исследования: ИФА
• Единицы измерения: г/л
• Сроки выполнения: 5 дней

Подготовка к исследованию:

• Накануне надо отказаться от повышенной физической нагрузки и употребления алкоголя;
• Пищу разрешено принимать не позднее, чем за 8 часов до анализа;
• Воду можно пить в любое время;
• Нельзя курить в течение 1 часа перед процедурой.

Обоснование анализа на IgG к винограду

Виноград обладает высокой аллергенностью, которая проявляется в виде пищевой непереносимости замедленного типа с образованием специфических антител IgG. Реакция на употребление винограда, виноградных вин, изюма развивается по прошествии не менее двух часов, но чаще ― в течение нескольких суток, что затрудняет выявление антигена, вызвавшего аллергию. Повторное и многократное употребление продукта-аллергена вызывает поражение организма токсинами. Это проявляется нарушением деятельности пищеварительного тракта, опорно-двигательного аппарата, дыхательной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Показания к тесту на IgG к винограду

Определение пищевой непереносимости на виноград проводится для диагностики:

• пищевой аллергии или непереносимости;
• болезней пищеварительной системы (стоматита, гастроэнтерита, колита);
• патологии органов дыхания (ринита, бронхиальной астмы);
• проявлений на коже (крапивницы, дерматита, псориаза, отёка Квинке);
• заболеваний ЦНС (депрессии, мигреней, гипервозбудимости у детей).

Метод применяется при неэффективности кожных проб и противоаллергической терапии, а также для оценки эффективности десенсибилизирующего лечения и для составления рациона питания.

Его рекомендуют при:

• Синдроме усталости.
• Раздражительности.
• Превышении или недостатке массы тела.
• Отёках.
• Сниженном иммунитете.
• Дискомфорте в ЖКТ.
• Дерматитах.
• Боли в суставах.

Метод используется для определения специфических IgG.

Трактовка результатов анализа на непереносимость винограда

1. Норма IgG в тканевой жидкости и крови меняется в зависимости от возраста, колеблясь в средних пределах с 7 до 17 г/л.
2. Отрицательный результат анализа говорит об отсутствии IgG-реакции, но не исключает IgE-аллергии. Положительный результат также является сигналом как IgG-аллергизации, так и способности организма к саморегуляции с блокировкой аллергической реакции на виноград.

Только врач на основе всех индивидуальных обстоятельств развития заболевания может дать правильное толкование полученных данных анализа.