Аллергология ImmunoCAP орехи и кокос

Аллергия на орехи может возникнуть в любом возрасте. Её особенностью является то, что этот недуг не проходит с возрастом, а сохраняется у человека до конца жизни. Арахис, фундук, миндаль, грецкие орехи - все это полезные продукты, в то же время они содержат большое количество белков-аллергенов, которые могут вызвать сильнейшую реакцию непереносимости. Аллергия на кокосы может быть не связана с употреблением орехов, при этом она может также вызвать самые неприятные симптомы аллергии. Сильным аллергеном могут также быть масла орехов и кокосов. Общими у этих продуктов являются симптомы.

Аллергические реакции характеризуются не только внешними проявлениями, но и изменениями состава плазмы крови. В первую очередь в крови появляется большое количество антигенов. Далее в кровь вырабатываются специфические антитела, которые должны замедлить распространение аллергенов в крови. Когда аллергическая реакция протекает нормально - значительных изменений состава крови не происходит. Но, в случае, когда иммунитет пациента понижен или человек имеет острую форму аллергической непереносимости - реакция гиперчувствительности протекает замедленно, в крови возникают нерастворимые соединения, на коже проявляются пятна или прыщи.

Такой недуг называется пищевой непереносимостью. Диагностировать это заболевание достаточно сложно. С помощью кожной пробы выявить аллергию на орехи или кокос практически невозможно. В таких случаях врачи назначают исследование на наличие специфических антител IgG и IgE.

Технология ImmunoCAP является одним из наиболее оптимальных способов определения наличия аллергии у пациентов. Эта методика позволяет определить наличие гиперчувствительности у пациентов разного возраста. Для исследования используется плазма крови пациента. Как правило, такое исследование назначают людям с перекрестной аллергией, для определения аллергенов или же пациентам с наследственной непереносимостью. Метод ImmunoCAP не имеет противопоказаний.